سكرين الصوديوم 8-12 شبكة

حجم الشبكة: 8-12
النوع : محلي
رقم سجل المستخلصات الكيميائية: 6155-57-3
الوزن الجزيئي: 241.2
الصيغة الجزيئية: C₇H₄NNaO₃S·2H₂O
اينكس: 204-886-1
الكمية في 20' FCL: 27MT
موك: 500 كجم

إرسال التحقيق

وصف

يعتبر سكارين الصوديوم من أقدم المُحليات الصناعية التي لا تحتوي على-سعرات حرارية وعالية الكثافة-. من حيث الوزن، السكرين الصوديوم هو حوالي 500 مرة أحلى من السكر. مستقر للغاية، وذو عمر افتراضي جيد-، وصديق للأسنان-، ومناسب للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري.

المزايا الرئيسية

سلامة مثبتة

تم اكتشافه في عام 1879 من قبل كونستانتين فالبيرج، وقد تم استخدام سكارين الصوديوم بشكل آمن ضمن الحدود الموصى بها منذ أكثر من قرن.

كثافة حلاوة عالية

ما يقرب من 500 مرة أحلى من السكروز.

صفر-سعرات حرارية وصفر تأثير على نسبة السكر في الدم

لا يحتوي على سعرات حرارية ومؤشر نسبة السكر في الدم (GI) يبلغ 0، مما يجعله مثاليًا للوجبات الغذائية الخالية من السكر-.

غير -مستقلب

لا يمتصه الجسم أو يتكسر، مما يضمن عدم التأثير على مستويات السكر في الدم.

الحرارة-مستقرة

مناسبة للمخبوزات والمربيات والهلام والحلويات دون أن تفقد حلاوتها.

التكلفة-فعالة

التحلية الأكثر اقتصادا من حيث حلاوة الوحدة في السوق الحالية.

مواصفة

موضوع	مواصفة
مظهر	بلورات دقيقة بيضاء أو بيضاء تقريبًا عديمة الرائحة
ذوق	حلوة بشدة
فحص	99.0-101.0%
ماء	أقل من أو يساوي 15%
الذوبان	قابل للذوبان بحرية في الماء، قابل للذوبان بشكل طفيف في الإيثانول (96%)
نقطة انصهار السكرين المعزول	226-230 درجة
ظهور الحل	واضح وعديم اللون
الوضوح وحل الألوان	عديم اللون وواضح
أملاح الأمونيوم	أقل من أو يساوي 25 جزء في المليون
الحموضة أو القلوية	اجتياز الاختبار
حمض البنزونيك والساليسيليك	غير قابل للاكتشاف (غير محدود باليورو دكتوراه)
حمض أو قلوي حر	اجتياز الاختبار
المواد القابلة للتفحيم بسهولة	اجتياز الاختبار
المواد المتطايرة العضوية	اجتياز الاختبار
P-سلفوناميد التولوين	أقل من أو يساوي 10 جزء في المليون
أو-سلفوناميد التولوين	أقل من أو يساوي 10 جزء في المليون
المعادن الثقيلة (الرصاص)	أقل من أو يساوي 10 جزء في المليون (يورو Ph. <20 جزء في المليون)
السيلينيوم	أقل من أو يساوي 30 جزء في المليون
الزرنيخ	أقل من أو يساوي 3 جزء في المليون
يقود	أقل من أو يساوي 1 جزء في المليون